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2005年03月31日
タイ産珈琲 Hill Koff [ Food ]
Hill Koff--The Coffee Factory Outlet
住所 : 66 ChangPuak Rd, T.Sripoom, A.Muang, ChiangMai 50200
tel:0-5321-3078.
Webサイト : http://www.hillkoff.com/
アラビカ種のコーヒー豆を売っています。
お薦めは、Italian Espressoで、強いコクとほのかな酸味、かすかな甘味があり珈琲の香りも良く美味しいです。
ここの焙煎豆は歩留まりも良く、使えます。
投稿者 payap : 02:37 | コメント (0) | トラックバック
2005年03月29日
タイ産焼酎 南蛮古酒 [ 酒 ]
「あいやら」に続き....糯米100%使用の焼酎「南蛮古酒」が出てきましたが........
味はラオカーオ(タイ焼酎)に近く、いまいちです。
アルコール度30度、容量700ml.........値段は「あいやら」の約1.6倍。
一瓶100バーツぐらいのラオカーオを飲んで、好みに合いそうだったら、飲んでみても良いかも。
投稿者 payap : 11:58 | コメント (0) | トラックバック
2005年03月28日
あいやら (IYARA) [ 酒 ]
「あいやら」と聞いて、あぁあそこかー......と分かればよっぽどの通だが...........
...........................((～(´ー、`～)"酔っぱらったぁ............................
この「あいやら」は今年から販売された焼酎の商品名です。
日系企業がアユタヤで作っている米焼酎で、日本の黒麹菌を使って作っているそうです。
アルコール28%、わりと癖が無く飲みやすい焼酎です。
........原料が一緒だから、瓶に詰めて寝かせれば泡盛になるかなー........(?_?)
ローカルスーパー等で売っています、大瓶(700ml)しか見かけませんが、飲兵衛なら味見する価値有りだと思います。
投稿者 payap : 03:32 | コメント (0) | トラックバック
2005年03月27日
人生相談....┐('～`;)┌ [ 北タイ ]
チエンマイで仕事をしているとツマンネー質問や相談を受ける時が多々ある。
まあ、どうでも良いのだが、「他人の時間と知識をタダで使おうとする」年輩の方が多いのには閉口する。
いったい何処でどんな教育を受けたか知らないが常識くらい持って欲しいものである。
世の中は「give and take」なのは当たり前だと思うのだが.........┐('～`;)┌
そんな常識無しが騙されるのは自業自得だと思う..............................
投稿者 payap : 01:25 | コメント (0) | トラックバック
2005年03月23日
季節の野菜 [ Food ]
チエンマイ(เชียงใหม่)も日々暑くなってきました。
日本では代表的な夏の香味野菜「茗荷」がこちらでも出回っていました。
早速、薄く切って鰹節と醤油で食べました........最高ですね.....V(^0^)
冷や奴の薬味としても茗荷のほろ苦さが合って好きです。
味と香りは日本の茗荷と変わりませんが、チョットえぐみが強いので、薄く切って水にさらしたり湯通しするとやわらぎます。
北タイの少数民族の方々も茹でてからナムプリックに付けて食べるそうです。
日本原産と言われていますが、茗荷の仲間は世界中に千数百種類有るそうです。
投稿者 payap : 12:23 | コメント (0) | トラックバック
2005年03月20日
実用タイ語検定試験 [ タイ語 ]
タイ語検定試験の春期試験が5月22日(日)におこなわれます、今回は5・4・3級のみだそうです。
詳細は日本タイ語検定協会 (http://www.thaigokentei.com/)をご覧下さい。
投稿者 payap : 21:58 | コメント (0) | トラックバック
2005年03月19日
食用糞転がし [ Food ]
หนอนขี่ควาย
糞団子の大きさはテニスボールぐらい、幼虫の大きさはカブト虫の幼虫より一回り大きいです。
油で炒めて食べるそうですが、水牛糞を食べて育ったスカラベは食べたくないなー.......
タイ語ではหนอน+ขี่ควายと言うそうです。
หนอน=発音:ノーン、意味:昆虫の幼虫である蛆虫、青虫や回虫等の寄生虫の総称。
ขี่ควาย=発音:キークワーイ、意味:水牛糞。
投稿者 payap : 17:16 | コメント (0) | トラックバック
2005年03月18日
桃の季節 ลูกท้อ [ 果物 ]
ต้นท้อ
チエンマイの市場に桃が出回ってきました。
糖度は低いですが、香りと味はまさしく桃.........40Baht/Kgです。
投稿者 payap : 17:51 | コメント (0) | トラックバック
2005年03月16日
タイで使える携帯電話 [ 携帯電話 ]
Vodafone 802SE.......シムロックを外せばタイでも使えます。
ちなみに、バンコク発の日本語観光誌には、1台15,000～16,000バーツ(約5,5万円)で売っています。
日本では「Vodafone 802SE (新規契約 通販)」に拠ると1円から売ってるんですねー(新規契約料別)
投稿者 payap : 23:47 | コメント (2) | トラックバック
2005年03月13日
ブログのデザイン [ blog ]
小粋空間さんを参照して、ブログをデザイン中、勉強になるナイスなサイトです。
「サブカテゴリーの折りたたみ」と「サイドメニューのツリー化スクリプト（改）」の設定が思うようにいかないが、まあ2-3日中には何とかなるかな....................σ(^◇^;)
投稿者 payap : 13:43 | コメント (0) | トラックバック
2005年03月12日
ゴルフが出来るレストラン [ Food ]
ピン川沿いに、静かで美味しいタイ料理を出すレストランがあったが、
昨夜行ったらオーナーがファランに替わっていてステーキなどの西洋料理と量だけ多いタイ料理を出すレストランに変わっていた。
ここのウリは、人工芝の小さなグリーンがあり、ミニゴルフが出来る事かな(使えるのはパターのみ)。
タイ人家族(母子3人)とファランの親子(4人)が楽しく遊んでいたが、レストラン部門はタイ人が2席とガラガラだった。
まあ、喧しい音楽もないし仕事が終わって静かにビールを飲むには最適かな。
投稿者 payap : 14:01 | コメント (2) | トラックバック
2005年03月10日
羽虫の季節 [ 北タイ ]
例年なら雨期に出る羽虫(羽蟻)がもう飛び始めている。
今月は4日の夜に雨が降ったが郊外では雨が降っているのかな?
投稿者 payap : 23:00 | コメント (0) | トラックバック
2005年03月08日
アップグレード失敗 [ blog ]
MT3.151にアップグレードは上手く行ったと思ったら、書き込みは出来るが、コメントとトラックバックの画面で
ライン:XXXと出て、コメント・トラックバック機能が使えなくなってしまった。
文字:1
エラー:'commenter_name'は宣言されていません。
コード:0
URL:http://www.payap.net/XXXXXXXXXXXXX
原因は、あっちこちいじったせいかなー........(T_T)
再インストールするかなー.........面倒だなー..................
投稿者 payap : 11:29 | コメント (0) | トラックバック
寒の戻り [ 一般 ]
ここしばらく30度を超える日が続いていたが、珍しく4日夜の雨で気温が下がり、過ごしやすい日が二日ほど続いている。
寒の戻りというところかな...........
明日から暑くなるかなー...........σ(^◇^;)
投稿者 payap : 00:37 | コメント (0) | トラックバック
2005年03月05日
3月4日はIさんの誕生日 [ 記念日 ]
昨日はIさんの誕生日でした。
一説には3日が本当の誕生日じゃあないか?
と言う説もあるけど、どうなのかなー?
久保田の万寿は美味しかった.............
(二人で一升は足りないな.......)
辛丹波の方が好きだけど..........(30分経たずに空になっちゃうなー。)
二次会の帰りに雨に降られたのは参ったなー......(T_T)
投稿者 payap : 21:01 | コメント (0) | トラックバック
2005年03月03日
デング熱流行の兆し [ 医療健康 ]
デング熱の流行の兆しがあるそうです。
来タイ時には虫除けスプレー等の防虫用品を用意しましょう。
特効薬はなく、発症した場合は対症療法になります。
デング出血熱ですと死亡率も高いです。
参照ページ : Ministry of Foreign Affairs of Japan : デング熱流行の兆し
投稿者 payap : 13:23 | コメント (0) | トラックバック
2005年03月01日
ファイルのアップロード [ Web ]
サーバーの容量を200mbに増やしたので、今まで溜まっていた更新ファイルと追加ファイルをアップロード..........したけど、夏まで容量持つかな.......今日は400ファイルのアップロードで止めておこうかな。
................更新されないなー............(・_・?)ハテ
